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盛夏，都昌县南丰镇白水村3000亩红薯示范区迎来了收获的季节日前，省农业农村厅组织专家对该示范区地块进行了产量和效果测算结果表明，亩产达到1302.7公斤，按每公斤鲜马铃薯平均价格7元计算，平均亩产产值为9118.81元
我种了大半辈子地，从没听说过红薯一年能收两季真的很奇怪！白水村民冯金宝感慨道那么，冯金宝说的是什么红薯呢为什么效益这么好江西省马铃薯产业技术体系首席专家，江西农业大学副校长黄教授解释:新香是浙江省农科院马铃薯系统专家通过试验引进的迷你甘薯品种试验示范表明，特别适合我省鄱阳湖流域丘陵红壤旱地一年两熟种植
根据白水村红薯绿色优质高效示范区测产组成员现场测产及效果，示范区平均每亩产值为9118.81元，扣除每亩2200元的种植投入成本后，每亩净收益为6918.81元据黄介绍，在示范区种植的心香甘薯品种，每亩产值可达9000元以上一是早熟性好可在4月初播种，播种后90天左右收获，可使优质新薯提前2至3个月上市，填补了市场上7，8月份无鲜红薯的空白，二是品质优良，口感甜糯，深受粤港澳大湾区和长三角消费者的青睐
我的3000亩红薯示范区之所以取得这么好的产量和效益，得益于省马铃薯产业技术体系专家的技术指导都昌县白水村红薯示范基地负责人赵洪福介绍，省马铃薯产业技术体系专家指导他们通过红薯—秋红薯—蔬菜或绿肥，春红薯—秋大豆—蔬菜或绿肥等周年轮作模式，采用绿色，优质，高效的栽培技术，不仅节约了30%的肥料和50%的水，还节约了20%以上的综合成本
测产测效专家组组长，省农科院总农艺师刘光荣对都昌县南丰镇白水村甘薯示范区的种植模式非常认可他认为，白水村3000亩红薯示范区的高效轮作模式，不仅能有效克服土壤连作障碍，还有助于改善土壤结构和质量，实现土地利用和土地耕种相结合，实现藏粮于地，藏科技，有效保障粮食安全
采访中，记者了解到，都昌县在南丰，湘西，万虎等地大力推广沿鄱阳湖乡白水村示范区种植模式目前，全县已种植红薯5万亩，预计年产量10万吨以上，产值上亿元
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